PRIMUS AUGUSTUS
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Regalati un'esperienza rara ed irripetibile
Io Antonio Angelo , nella qualità distributore mondiale esclusivo sono qui a presentarli :
Fabio Rizzari :
La moda privilegia vini di pimpante vivacità fruttata , da bere entro 15 giorni
dall'uscita in commercio . In contro tendenza, la cantina Antonio Ferrari (uve
prese in Puglia , vinificazione in Piemonte) distribuisce straordinari rossi
dolci delle vendemmie 1959 e 1949 . Ottenuti da uve primitivo, sono miracoli
della natura: la loro forza è arrivata pressoché intatta fino a noi, sfidando
decenni di maturazione
LE GUIDE DE L' ESPRESSO - UNA SELEZIONE RIGOROSA DEI MIGLIORI VINI E PRODUTTORI ITALIANI
la Ferrari di Galliate è una delle pochissime eccezioni presenti in questa edizione della guida . Niente punteggi o simboletti , solo il desiderio di far conoscere meglio una cantina diversa dalle decine di aziende nate in questi anni per puro calcolo imprenditoriale . Fondata nel '36 da Antonio Ferrari , un piemontese con la passione per la Puglia , ha sempre vinificato a Novara uve primitivo del Tarantino ( da vigne quasi centenarie ). I vini , dolci e potenti come pochi , sono originalissimi, e non solo perché messi in commercio decine d'anni dopo la vendemmia.
Chi ama i vini veri dovrebbe provarne almeno una bottiglia.
Il 49 di Antonio Ferrari- Denso cremoso , equilibratamente dolce , vitale nonostante l'età .
Il Barone 54 - Cacao amaro , caffè , liquirizia , meno eroico rispetto agli altri vini aziendali ma comunque sorprendente .
Solaria Jonica 1959 - Morbido e vellutato e nello stesso tempo di detonante forza estrattiva
I VINI DI VERONELLI 2007
Antonio Ferrari era convinto che i vitigni pugliesi , in particolare il primitivo , avessero bisogno di lunghissimo affinamento per sviluppare note e sfumature uniche ed inarrivabili . Questa sua certezza , difesa caparbiamente contro tutto e tutti , ci permette di assaporare oggi vini di antiche ed eccellenti annate , testimoni di una viticoltura pre-moderna.
** Il 49 di Antonio Ferrari * Il Barone 54 *** Solaria Jonica 1959 - La Canestra 1978
VINI D'ITALIA - GAMBERO ROSSO
..............Dulcis in fundo, Si tratta di una sorta di "ritrovamento" di una vasca di un grande Primitivo della vendemmia '59, che esprime un'eleganza e una tale complessa profondità da farne un fuoriclasse tra i vini da meditazione.
Alain Ducasse
"lI miglior oro della
Puglia “
Solaria Ionica 1954 esaurito
Solaria Ionica 1959 vendita chiusa
Il Barone 54 1954 esaurito
IL 49 di Antonio Ferrari 1949 esaurito
La Canestra 1978 esaurito
APERTURE NUOVE
CAPSULE DEL TEMPO
Solaria ionica 1964 capsula del tempo n. 49
Il Barone 59 1959 capsula del tempo n. 5
Il 49 di Antonio Ferrari 1949 capsula del tempo n. 41
La Canestra 1978 capsula del tempo n. 18
NUOVE PROPOSTE
PRIMUS AUGUSTUS L'ARABA FENICE
Per forniture a ristoranti , enoteche , alberghi , export ed esclusive di zona : ferrari.exclusivewines@gmail.com
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Maddalena srl x Cantina A.Ferrari
via Gramsci 23
Castelletto Ticino No Italia
© MADDALENA srl Worldwide exclusive Distributor